Pendampingan Proses Halal Produk KWT Berkah Citra Lestari RW 011
Pada Senin (22/09/2025), Kelurahan Cikalang bersama Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Tasikmalaya melaksanakan kegiatan pendampingan proses halal bagi produk-produk olahan Kelompok Wanita Tani (KWT) Berkah Citra Lestari RW 011.
Produk yang didampingi dalam proses pengajuan sertifikasi halal ini antara lain abon, nugget, dan telur asin. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa produk lokal yang dihasilkan masyarakat Cikalang memiliki nilai tambah, memenuhi standar mutu, serta mendapat pengakuan resmi sebagai produk halal yang aman dikonsumsi.
Dalam kegiatan tersebut, hadir langsung Lurah Cikalang, Bapak Eri Hendrawan, S.H., beserta Sekretaris Lurah Cikalang, Ibu R. Sari Fitriani, S.KM, M.M. yang memberikan dukungan penuh terhadap langkah KWT dalam mengembangkan usaha berbasis pemberdayaan masyarakat. Pendampingan teknis dilakukan oleh tim dari Disperindag, dengan penjelasan mengenai prosedur, persyaratan, hingga manfaat sertifikasi halal bagi pengembangan usaha.
Lurah Cikalang dalam sambutannya menyampaikan apresiasi tinggi kepada KWT Berkah Citra Lestari. “Langkah ini sangat penting, tidak hanya untuk meningkatkan daya saing produk, tetapi juga untuk menjamin keamanan dan kenyamanan konsumen. Semoga ke depan produk KWT Cikalang semakin dikenal luas dan mampu bersaing di pasar yang lebih besar,” ujarnya.
Dengan adanya pendampingan ini, diharapkan KWT Berkah Citra Lestari dapat segera memperoleh sertifikasi halal resmi, sehingga semakin memperkuat posisi produk lokal sebagai kebanggaan masyarakat Cikalang.
Produk yang didampingi dalam proses pengajuan sertifikasi halal ini antara lain abon, nugget, dan telur asin. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa produk lokal yang dihasilkan masyarakat Cikalang memiliki nilai tambah, memenuhi standar mutu, serta mendapat pengakuan resmi sebagai produk halal yang aman dikonsumsi.
Dalam kegiatan tersebut, hadir langsung Lurah Cikalang, Bapak Eri Hendrawan, S.H., beserta Sekretaris Lurah Cikalang, Ibu R. Sari Fitriani, S.KM, M.M. yang memberikan dukungan penuh terhadap langkah KWT dalam mengembangkan usaha berbasis pemberdayaan masyarakat. Pendampingan teknis dilakukan oleh tim dari Disperindag, dengan penjelasan mengenai prosedur, persyaratan, hingga manfaat sertifikasi halal bagi pengembangan usaha.
Lurah Cikalang dalam sambutannya menyampaikan apresiasi tinggi kepada KWT Berkah Citra Lestari. “Langkah ini sangat penting, tidak hanya untuk meningkatkan daya saing produk, tetapi juga untuk menjamin keamanan dan kenyamanan konsumen. Semoga ke depan produk KWT Cikalang semakin dikenal luas dan mampu bersaing di pasar yang lebih besar,” ujarnya.
Dengan adanya pendampingan ini, diharapkan KWT Berkah Citra Lestari dapat segera memperoleh sertifikasi halal resmi, sehingga semakin memperkuat posisi produk lokal sebagai kebanggaan masyarakat Cikalang.